读一读
後輩への手紙
ミンさん、日本での生活には少し慣れましたか。先週の歓迎会で、「スーパーに行くと、何を買えばいいか迷ってしまう」と話していたのを思い出して、この手紙を書いています。わたしもこちらに来て三年目ですが、最初の年は失敗ばかりでした。安い店の名前より役に立つと思うので、自分なりに続けている小さな工夫を書いておきます。
看译文
小敏，在日本的生活稍微习惯了吗？上周的欢迎会上，你说过“一去超市就不知道该买什么”，我想起这句话，就写了这封信。我来这边也第三年了，可第一年净是失败。比起告诉你哪家店便宜，我觉得这些更有用，所以把自己一直坚持的几个小办法写下来。
まず、夕方の売り場では、お弁当や肉のパックに値引きのシールをよく見かけます。でも、安くなっているからといって、すぐにかごに入れるべきではありません。先にラベルの日付を見てください。「消費期限」は「この日までなら安全」という日付で、お弁当のように傷みやすいものについています。「賞味期限」のほうは、おいしさの目安です。わたしはそこで一度手を止めて、期限までに本当に食べきれるかどうかを考えるようにしています。
看译文
首先，傍晚的卖场里，常能在便当和盒装肉上看到打折贴纸。不过，虽然便宜了，也不该马上放进购物篮。请先看标签上的日期。“消费期限”是“在这天之前吃都安全”的日期，标在便当这类容易变质的东西上；“赏味期限”则是“在这天之前好吃”的参考。我会在这里先停一下手，想一想在期限之前到底能不能吃完。
肉や魚を多めに買った日は、帰ったらすぐ、一回に使う分ずつ小さな袋に分けます。袋は薄く平らにして、油性ペンで日付を書いておきます。冷凍するのは、期限が近づいてからではなく、新しいうちにです。解凍するときは、台所に出したままにしないでください。常温に長い時間置いておくと、傷んでしまうおそれがあります。わたしは前の晩に冷蔵庫へ移しておくか、電子レンジの解凍ボタンを使っています。
看译文
肉或鱼买得多的那天，我一到家就按每次用的量分进小袋子，把袋子压得薄薄平平的，用油性笔写上日期。冷冻要趁新鲜，而不是等快到期了才冻。解冻的时候，请不要一直放在厨房台面上。在室温下放久了，有可能变质。我会前一天晚上把它移到冷藏室，或者用微波炉的解冻键。
実は、一年目のわたしは半額の肉を見るたびに買い込んで、冷蔵庫の奥で何度もだめにしていました。安く買っても、捨ててしまえば節約にはなりません。失敗したからこそ、今こうして書けるのだと思います。……と書いたところで冷凍庫を開けてみたら、先月の日付の鶏肉が一袋出てきました。今夜はそれでスープを作ります。
看译文
其实第一年的我，一看到半价的肉就大量买回来，好几次都让它们在冰箱深处坏掉了。买得再便宜，扔掉就谈不上节省。正因为失败过，现在才写得出这些吧。……写到这里，我打开冷冻室看了看，翻出一袋写着上个月日期的鸡肉。今晚就用它煮汤。
三个表达
セールだからといって、使わないものまで買う必要はありません。
虽说在打折，也没必要连用不上的东西都买。
「〜からといって」：虽说……，但不能因此就……。后面常接否定，或「〜とは限らない」「〜べきではない」；正文里的「安くなっているからといって、すぐにかごに入れるべきではありません」就是“虽然便宜了，也不该马上放进购物篮”。
野菜は新しいうちに使いきるようにしています。
蔬菜我都尽量趁新鲜用完。
「〜うちに」：趁……的时候。接在い形容词、な形容词＋「な」、名词＋「の」、动词的「〜ている」「〜ない」后面，表示在状态改变之前把事做完；正文的「新しいうちに」就是“趁着新鲜”。
この道は、雨の日に滑るおそれがあります。
这条路下雨天有可能打滑。
「〜おそれがある」：有……的危险，只用于不好的事，通知、说明书里常见。前面接动词辞书形或名词＋「の」；正文的「傷んでしまうおそれがあります」就是“有可能变质”。
读完做一件小事
提示
在本子或手机备忘录里写下一条你自己买菜时的小规则，比如“打折的东西先看日期再拿”。不用出门，今天就能写；下次去超市时照着做一次。