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ほうじ茶ラテ、甘さひかえめで
秋になって、ハナさんがよく行く小さなカフェ「こもれび」のメニューが変わりました。一番上に「季節限定 ほうじ茶ラテ」と書いてあります。ハナさんはいつもカフェラテを頼みますが、その日はほうじ茶ラテを飲んでみることにしました。
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With autumn, the menu changed at 「こもれび」, the little café Hana often goes to. At the very top it said “Seasonal special: hojicha latte”. Hana always ordered a caffè latte, but that day she decided to try the hojicha latte.
注文すると、店員さんが「甘さはふつうとひかえめがありますが、どちらにしますか」と聞きました。ハナさんは「ひかえめ」という言葉を知りませんでした。聞いてみると、「砂糖を少なくすることですよ」と教えてくれました。ハナさんは甘すぎる飲み物が少し苦手です。それで、「じゃあ、甘さひかえめでお願いします」と言いました。
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When she ordered, the barista asked, “We do it regular or less sweet. Which would you like?” Hana didn’t know the word 「ひかえめ」. She asked, and the barista explained, “It means less sugar.” Hana isn’t keen on drinks that are too sweet, so she said, “Then less sweet, please.”
カップからは、お茶のいい香りがしました。飲んでみると、甘すぎなくて、ほうじ茶の味がよく分かりました。家に帰ってから、ハナさんはノートに「甘さひかえめで」と書きました。来週はココアを、甘さひかえめで頼んでみるつもりです。
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A lovely smell of tea rose from the cup. When she tasted it, it wasn’t too sweet, and the roasted hojicha flavour came through clearly. Back home, Hana wrote 「甘さひかえめで」 in her notebook. Next week she’s going to try ordering a hot chocolate the same way: less sweet.
Three expressions
母の料理は、いつも塩ひかえめです。
My mother’s cooking is always light on salt.
「〜ひかえめ」: “a little less …”, “not too much …”. You often hear 「甘さひかえめ」 and 「塩ひかえめ」; when ordering, add 「で」: 「〜ひかえめでお願いします」. 「甘さ」 is a noun made from 「甘い」 by dropping 「い」 and adding 「さ」. In the story, 「甘さひかえめで」 means “a bit less sweet”.
新しいパン屋のカレーパンを買ってみました。
I tried the curry bread from the new bakery.
「〜てみる」: “try …ing”, “… and see”. A verb’s te form + 「みる」; 「みる」 is usually written in kana. In the story, 「ほうじ茶ラテを飲んでみることにしました」 means “she decided to try the hojicha latte”.
この靴は大きすぎて、歩きにくいです。
These shoes are too big, so they’re hard to walk in.
「〜すぎる」: “too …”. Drop the 「い」 of an i-adjective or the 「ます」 of a verb, then add 「すぎる」; the negative 「〜すぎない」 means “not too …”. In the story, 「甘すぎなくて」 means “it wasn’t too sweet”.
One small thing to do
Tip
Open the menu of a place you often go to, in the shop or online, look for 「季節限定」, and read what’s on for this season.