읽을거리 · 제34편 · N3

일요일은 ‘냉동의 날’: 닭고기 한 팩을 네 봉지로

冷凍れいとうすれば、いつまでもおいしいわけではありません。

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日曜日にちようびは冷凍れいとうの日ひ

日曜日にちようびの午後ごご、ベンさんはスーパーで鶏肉とりにくの大おおきなパックを買かってきました。小ちいさいパックより、ずっとお得とくだったからです。でも、一人ひとり暮ぐらしなので、一度いちどには食たべきれません。前まえはパックのまま冷凍庫れいとうこに入いれていたので、使つかうときは毎回まいかい、全部ぜんぶ解凍かいとうするしかありませんでした。

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일요일 오후, 벤 씨는 슈퍼마켓에서 닭고기 큰 팩을 사 왔어요. 작은 팩보다 훨씬 이득이었거든요. 하지만 혼자 살아서 한 번에 다 먹지는 못해요. 전에는 팩째로 냉동실에 넣었기 때문에, 쓸 때마다 매번 통째로 해동할 수밖에 없었어요.

そこで今日きょうは、肉にくを一回分いっかいぶんずつ四よっつに分わけることにしました。一ひとつずつ袋ふくろに入いれて、手てで押おして平たいらにします。薄うすくしておくと早はやく凍こおるし、使つかうときも楽らくだと、料理りょうりの好すきな同僚どうりょうが教おしえてくれたのです。最後さいごに、袋ふくろにペンで「とりもも」と今日きょうの日付ひづけを書かきました。

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그래서 오늘은 고기를 한 번 먹을 만큼씩 네 개로 나누기로 했어요. 하나씩 봉지에 넣고 손으로 눌러 납작하게 폅니다. 얇게 해 두면 빨리 얼고 쓸 때도 편하다고, 요리를 좋아하는 동료가 알려 주었거든요. 마지막으로 봉지에 펜으로 ‘닭다리살’과 오늘 날짜를 적었어요.

袋ふくろを入いれる前まえに、冷凍庫れいとうこの中なかの物ものを全部ぜんぶ出だしてみました。食たべかけのパン、アイスが二ふたつ、それに中身なかみの分わからない袋ふくろが一ひとつ。開あけてみると、いつ入いれたか覚おぼえていないご飯はんでした。冷凍れいとうすれば、いつまでもおいしいわけではありません。ベンさんはそのご飯はんを、今夜こんやのチャーハンにすることにしました。

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봉지를 넣기 전에 냉동실 안의 물건을 전부 꺼내 보았어요. 먹다 남은 빵, 아이스크림 두 개, 그리고 뭐가 들었는지 모를 봉지 하나. 열어 보니 언제 넣었는지 기억나지 않는 밥이었어요. 얼려 둔다고 언제까지나 맛있는 건 아니에요. 벤 씨는 그 밥으로 오늘 저녁에 볶음밥을 만들기로 했어요.

平たいらな袋ふくろは、本ほんのように立たてて並ならべることができました。冷凍庫れいとうこの中なかが、初はじめて奥おくまで見みえます。ベンさんは上うえの段だんを「今週こんしゅうの段だん」、下したの段だんを「来週らいしゅうの段だん」と呼よぶことにしました。それから、カレンダーの次つぎの日曜日にちようびに「冷凍れいとうの日ひ」と書かき込こみました。

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납작한 봉지는 책처럼 세워서 나란히 꽂을 수 있었어요. 냉동실 안쪽 끝까지 처음으로 훤히 보여요. 벤 씨는 위 칸을 ‘이번 주 칸’, 아래 칸을 ‘다음 주 칸’이라고 부르기로 했어요. 그리고 달력의 다음 일요일 칸에 ‘냉동의 날’이라고 적어 넣었어요.

표현 세 가지

  1. 毎日まいにち、新あたらしい単語たんごを五いつつずつ覚おぼえています。

    매일 새 단어를 다섯 개씩 외우고 있어요.

    「〜ずつ」: ‘~씩’. 수량을 나타내는 말 뒤에 붙어, 똑같이 나누거나 매번 같은 양임을 나타냅니다. 본문의 「一回分いっかいぶんずつ四よっつに分わける」는 ‘한 번 먹을 만큼씩 네 개로 나누다’라는 뜻입니다.

  2. お客きゃくさんが来くる前まえに、部屋へやを片付かたづけておきます。

    손님이 오기 전에 방을 치워 둘게요.

    「〜ておく」: ‘미리 ~해 두다’, ‘(나중을 위해) ~해 놓다’. て형 뒤에 붙어, 뒤에 올 일을 위해 미리 준비하거나, 해 놓은 상태를 그대로 두는 것을 말합니다. 본문의 「薄うすくしておくと」는 ‘미리 얇게 해 두면’이라는 뜻입니다.

  3. 日本にほんに住すんでいても、毎日まいにちすしを食たべるわけではありません。

    일본에 살아도 매일 초밥을 먹는 건 아니에요.

    「〜わけではない」: ‘~인 것은 아니다’. 상대가 가질 법한 생각을 부정하되, 전부가 아니라 일부만 부정합니다. 앞에는 보통형이 오고, な형용사에는 「な」를 붙입니다. 본문의 「いつまでもおいしいわけではありません」은 ‘언제까지나 맛있는 것은 아니다’라는 뜻입니다.

읽고 나서 해 볼 작은 일

팁

집에 있는 냉동식품 봉지 하나에 날짜를 적어 보세요. 펜으로 써도 되고 메모지를 붙여도 됩니다. 냉동실에 아무것도 없다면, 냉장고에 있는 남은 음식 통 하나에 오늘 날짜를 적어 보세요.

연습

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